海峽鮭魚是指將虹鱒幼魚放流到津輕海峽的網箱中，精心養育約8個月而成。這樣的海峽鮭魚可以充分享受的活動，是大畑海峽鮭魚祭。在這裡可以參加海峽鮭魚的徒手捕捉和釣魚比賽、網撈比賽、鮭魚賽跑、有獎抽獎會等活動。此外，還有鮭魚即售會和特產品販賣會。