2025년 골든위크, 전국 각지의 다양한 교자가 모인 "크래프트 교자 페스티벌®"이 도쿄, 후쿠오카, 히로시마 3개 도시에서 개최됩니다!

"크래프트 교자"는 교자의 제조 과정과 재료 선택에 있어서 전국의 교자 장인이 피, 속, 소스 하나하나에 극대의 정성을 기울여 완성한 교자입니다. 무한한 가능성을 품은 교자의 세계에 휩싸여, 각 가게마다 고유의 개성과 특성을 더한 창조적인 교자가 전국에서 모입니다.

히로시마 장소에서는 전국에서 모인 24종류의 교자가 모이는 외에도, 세계의 맥주도 대거 집합합니다! "크래프트 교자 페스티벌®"이 올해도 “교자를 사랑하는 모든 사람에게” 선택된 크래프트 교자와 크래프트 맥주를 제공합니다.

■처음 출점 주목 메뉴
・교자 주점 광기와 춤(이미지 두 번째)
현지 히로시마에서 화제를 모은 인기점포가 간판 메뉴를 걸고 등장. 약간 두꺼운 피에 후추로 포인트를 준 "BPC(베이컨 포테이토 치즈) 교자"는 한번 먹으면 중독이 됩니다.

・교자와 와인 껍질과 속(이미지 세 번째)
미소와 버터, 6가지 향신료를 블렌드한 깊은 풍미와 감칠맛을 즐길 수 있는 "도카치산 농후 미소 버터 비프 커틀렛 교자". 이탈리아 셰프가 고안한 유일무이한 작품은 바삭바삭한 튀김옷과 육즙 넘치는 육질이 특징입니다.

장소：히로시마 게이트 파크 플라자 ※구 히로시마 시민 구장 터

가까운 역：원폭 돔 앞역

교통수단：히로시마 전철 원폭 돔 앞 역에서 도보 1분

주차장：없음

영업 시간：평일 11:00〜21:00, 주말 및 공휴일 10:00〜21:00 (※20:45 마지막 주문)

가격：입장 무료 ※음식 및 음료 비용 별도

https://craftgyoza.jp/hiroshima2025/